Hello Nadège ! Merci pour ton message.
Normalement les US, c’est fait pour les utilisateurs, en faisant justement une abstraction sur la technique et en se concentrant sur ce que veut le client. Pour la technique, de mon point de vue, ça n’a que peu de sens de l’utiliser tel quel.
Le plus simple, ce que je ferais, je demanderai aux devs leur avis ! C’est quand même eux, la technique. Donc de voir : comment ils aimeraient avoir des syntaxes pour des items qui sont purement techniques / refacto. Et toi, tu pourras après en tant que PO aider à organiser les tâches de refacto par rapport à leur appui.
En gros fais toi aider par ton équipe ! 
L’autre « bonne pratique », à l’avenir, c’est que les requis non-fonctionnels, tu peux demander à l’équipe de les mettre dans la DoD et de la respecter à l’avenir. Après c’est aussi à eux d’accepter cette demande.